Customer Service RSKO Pada Hari Kerja Jam 7.30 sd 16.00 WIB : 0813-1871-8880 (Whatsapp)
News Photo

Jaga Imunitas Tubuh dengan Vitamin E

Apakah para netizen tau tentang manfaat Vitamin E ? kita akan mudah menukan suplemen Vitamin E dijual di minimarket atau supermarket. Tentunya nya suplemen Vitamin E tersebut memiliki manfaat bagi tubuh kita.

Amat penting bagi kita untuk mempertahankan kesehatan tubuh apalagi dimasa Pandemi Covid-19. Maka dari itu mengomsumsi makanan bernutrisi akan amat bermanfaat bagi kesehatan, salah-satunya makanan yang mengandung Vitamin E.

Vitamin E atau disebut juga dengan tokoferol merupakan salah satu vitamin larut lemak. Vitamin E berfungsi sebagai antioksidan untuk menangkal radikal bebas di dalam tubuh.

Radikal bebas adalah molekul- molekul reaktif yang tidak memiliki pasangan elektron dan dapat merusak jaringan tubuh apabila jumlahnya terlalu banyak.

Vitamin E sebagai antioksidan akan mendonorkan ion hidrogen ke radikal bebas sehingga radikal bebas menjadi tidak reaktif.

Virus corona akan masuk ke dalam sel tubuh untuk bertahan hidup dan memperbanyak diri dengan cepat sehingga menyebarkan virus baru dengan jumlah yang banyak untuk menyerang paru-paru.

Kondisi ini memicu terjadinya badai sitokin, yaitu tubuh akan mengeluarkan sistem pertahanan dalam jumlah banyak yang dapat menyebabkan inflamasi.

Vitamin E bersama-sama dengan vitamin B6, vitamin C, dan asam lemak omega 3 akan bekerja untuk mengendalikan inflamasi yang berlebihan dan meredakan badai sitokin pada penderita Covid-19

Kombinasi antara vitamin E dan vitamin C dapat menangkal radikal bebas lebih optimal.  Vitamin C akan berperan menangkap radikal bebas, kemudian vitamin E akan menyumbangkan ion hidrogen sehingga radikal bebas menjadi non reaktif dan selanjutnya vitamin C akan menstabilkan vitamin E yang radikal.

Ini merupakan vitamin yang larut dalam lemak dan terdapat pada makanan yang mengandung Iemak dalam batas takaran sehat.

Karena itu, jika Anda menerapkan diet rendah lemak akan berdampak kesulitan mendapatkan vitamin E dan bisa kekurangan vitamin esensial ini.

Setiap hari mahluk hidup terpapar oleh berbagai radikal bebas, mulai dari polutan, asap rokok serta racun lain yang seiring waktu akan membahayakan kesehatan.

Vitamin E sebagian besar terdapat pada kacang-kacangan, minyak dan sayuran hijau. Makanan yang merupa­kan sumber vitamin E yang baik antara lain minyak gandum, kacang almon, biji bunga matahari, minyak bunga mata­hari, kacang tanah, mentega kacang, minyak jagung, bayam, brokoli, minyak kedelai, kiwi, dan mangga.

Untuk mendapatkan manfaat vitamin E, pastikan Anda (yang berusia 14 ke atas) mendapatkan asupan 15 miligram atau 22,5 internasional unit (IU) per hari.

Namun, pastikan juga kalau asupan vitamin E Anda tidak lebih dari 1.000 miligram (1.500 IU) per hari. Hal ini untuk mencegah keracunan.

Dengan mengonsumsi makanan yang kaya vitamin E, kita tidak hanya mendapatkan berbagai manfaat, tetapi juga sumber energi yang tidak mempunyai dampak negatif terhadap kadar gula darah.

*

Sumber : Instalasi Gizi RSKO Jakarta, United Stated Department of Agriculture, pusat2.litbang.kemkes

___

Editorial : Tim PKRS RSKO Jakarta

Laporan Subbag Hukormas RSKO Jakarta

Share This News